HINDISTANCEVIZLI KEK (8 kişilik )

REÇETE

3 yumurta

 1 su bardağı toz şeker 

Yarım su bardağı sıvı yağ 

2 cay bardağı süt 

1 yemek kaşığı  kakao 

1 paket vanilya,kabartma tozu

 2,5 su bardağı un

1 su bardağı hindistan cevizi

YAPILIŞI

-Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın.Katı malzemeleri de ekleyip karıştırmaya devam edin.En son hindistan cevizini atıp yağlanmış fırın tepsinize dökün.180 derecede 20-25 dk pişirin.Kürdan testinden sonra fırından çıkarın.

PÜF NOKTASI

-Hindistan cevizini kek karışımının içine dökebileceğiniz gibi,kek harcını ikiye bölüp bir kısmını tepsiye koyup hindistan cevizi+pudra şekeri karışımını döküp daha sonra kalan kek hamurunu da onun üstüne dökerek pişirebilirsiniz.