Karpuz mevsimi her ne kadar geçmiş olsada bu,tarifi yapmayacağınız anlamına gelmiyor.Yaşayacak saatleriniz varsa elbet yaz mevsimi de gelecektir :))İşte o zamanlar geldiğinde beni ve bu tarifimi hatırlayın tamam mı :)

KARPUZ SUYU

REÇETE

4 dilim karpuz

1/2 limon suyu

1 yemek kaşığı şeker

1 çaybardağı sıcak su

YAPILIŞI

-Karpuzları kabuklaırndan ayırıp robottan geçirin,

-Şekeri sıcak suda eritin.

-Tüm malzemeleri karıştırın,tülbentten geçirin.Servise hazır bir karpuz suyunuz varartık :)

Bu fotoğrafta kırılan su sebilimi yad etmek için efendim.Kendileri eşim olan zatı muhterem tarafından yanlışlıkla (!) düşürülerek kırılmıştır.Ben de parçaları toplarken musluğu,kapağı ve ayağını atmaya kıyamadım.Bir gün ilerde lazım olur dedim.Karpuz suyunu hazırlarken nasıl foto çeksem acaba diye düşünürken aklıma bu kare geldi veee hemen bende ampuller şıkşıkışık yandı.Karpuzu içini tamamen çıkarıp (alt kısmında biraz bıraktım ki suyu sızmasın) karpuz suyuna ilave ettim.Karpuzum tam ortasından musluğumu geçirdim.Altına da sebilin ayağı.Oldu mu sana Karpuz Çeşmesi :)Biz içmelere doyamadık efendim,sizi bilmem.Bundan sonra birşey atarsam iki olsun :)Derya Baykal'a döneceğim yakında :)

Kavun keserken çekirdeklerini çöpe atmaya kıyamayanlar el kaldırsın :)) O zaman bu tarif benim gibi olan sizlere de gelsin.Bundan sonra ne yapıyoruz,atmıyoruz.Kavunun çekirdeklerini de kullanıp israfı azaltmaya çalışıyoruz.

SÜBYE   (KAVUN ÇEKİRDEĞİ ŞERBETİ)
REÇETE
2 su bardağı kurutulmuş kavun çekirdeği
4 su bardağı su
1 su bardğı şeker

YAPILIŞI
-Kavun çekirdeklerini isterseniz kurutup isterseniz taze taze liflerinden ayırıp robottan geçirin.
-Tencerede su ve şekerle bir şerbet hazırlayın,kavunçekirdeklerini içine ekleyin.Yarım saat kadar pişirin.
-Şerbeti temiz bir tülbentten süzüp dolapta bekletin,soğuk servis edin.Hadi bakalım afiyet olsun.

Çocukların her ortamda her şekilde kendilerini özel hissetmelerini çok önemsiyorum.O yüzden onların meyvesularını da hoşlarına gidecek şekilde süsledim.İşte bu gördükleriniz de Allah ne verdiyse içeceği.Suyun içine istediğiniz miktarda meyve koyup yapabilirsiniz.Şişelerin üzerindeki kapakları da kurabiyelerle yaptım.Kabarmayan herhangi bir kurabiye tarifiyle hamur yaptım,kapak büyüklüğünde şekil verip ortasını pipetlerin geçeceği kadar delik açıp pişirdim.

EV YAPIMI MEYVE SUYU

REÇETE

2 litre su

1 kase vişne

1 kase taze üzüm

1 kase doğranmış şeftali

1 kase doğranmış kayısı

1 su bardağı şeker

2 adet karanfil

1 adet çubuk tarçın

1/2 limon suyu

YAPILIŞI

-Suyun içine tüm malzemeeleri koyup kaynatın.Piştikten sonra biraz dinlendirip süzgeçten geçirin.Servis edin.