Çikolataya bir muzu birde çileği çok yakıştırıyorum ya.Ne şeker bir ikili oluyorlar değil mi😃😃
ÇİLEKLİ ÇİKOLATALI PASTA
PANDİSPANYA
4 yumurta
1çay bardağı pudra şekeri
1çay bardağı un
1.5 çay bardağı nişasta
2 kaşık kakao
kabartma tozu, vanilya.
KREMA
2su bardağı süt
1yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
Vanilya
ÇİLEK SOSU
2 su bardağı çilek
1/2 su bardağı pudra şekeri
YAPILIŞI
-yumurtala".rı ve pudra şekerini iyice çırpın.
-geriye kalan malzemeleri elekten geçirip bu karışıma ekleyin.Yağladığınız yuvarlak borcama dökün.Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 10 dk pişirin.10 dk dan sonra pişmezse pişirmeye devamedin.
-Krema malzemelrini karıştırıp pişirin.Soğumaya bırakın.
-çilek sosu için çilekleri blendırdan geçirin.Sos tavasına koyup 5-8 dk kadar pişirin.Pudra şekeri ilave edip soğutun.ğ.
-pandispanyanız pişince soğutun.Soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin.Alt tarafını sütle ıslatın.Kremayı dökün.çilekli sostan 2 kepçe dökün.Doğranmış çilekleri,çikolataları dökün ikinci keki üstüne koyun.Aynı işlemi tekrar yapın.Üstünüistediğiniz gibi süsleyin.Afiyet olsun.