23 Ekim 2014 Perşembe

Etrafımdakileri mutlu görünce ben de mutlu oluyorum.Bu kahvaltıyıda eşime hazırlamıştım .Gönül isterdi ki ben oturayım bu masaya ama hissediyorum o günlerde gelecek .:)))

AŞK KREPLERİ (2 kişilik)
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1.5/2 su bardağı un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir çay kaşığı kabartma tozu
Tuz

YAPILIŞI
-tümmalzemeleri ekleyip çırpıcıyla karıştırın.Sıkma torbanıza ya da buzdolabı poşetine koyup kenarını kesin.
-Tavayı ısıtın.Hangi harfi çalışmak istiyorsanız onun şeklini tavaya sıkın.Tavanın altını kısıp pişmesini bekleyin.(ortalama 1,1.5 dakikada pişiyor)İsterseniz tersini çeviripte pişirebilirsiniz.Ben biraz beyaz kalmasını istediğim için sadece bir tarafını pişirdim.

PÜF NOKTASI
-Krebinizin kıvamının biraz katı olması lazım.Torbaya koymadan önce kıvamını anlamak için tezgaha biraz boşaltın kalıp gibi kalıp dağılmıyorsa kıvam tamamdır👍
-Pembe kalpleri de krepten biraz ayırıp gıda boyası kattım.Normal krep gibi pişirip kalp kalıplarla kestim.
Ayşenur'un buzdolabından bildiriyorum.Burası çok eğlenceli bir yer.Herkes mutlu,mütebessim,yumurtalar bile :))Hayatın tüm olumsuzluklarına rağmen gülümsemek işte bu kadar kolay.Hayatınızın her anına gülümsemeyi ekleyin lütfen.Yaşamınızın  kalitesinin arttğını görmek inanın mutluluk verici .
Bir takım terapisel hareketler bunlar.Akrilik boyalarımın arta kalanlarıyla yumurtalarımı boyadım.Dolabı her açtığımda bu fıstıklarla karşılaşmak acaip mutluluk verici,tavsiye ederim.


Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı evet.Kahvaltı hem zindelik hem de mutluluk veriyor.

KREP
REÇETE (4 kişilik)
2 yumurta
1 su bardağı süt
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1yemek kaşığı sıvıyağ

YAPILIŞI
-Tüm malzemeleri ekleyip mikserle karıştırın.
-Tavaya kepçe yardımıyla krepten dökün,pişirin.
-Piştikten sonra servis tabağına alın.

Misafir soframın meyve tabağıydı bu gördüğünüz.Hem fazla yer kaplamadı masada hem de çok görsel oldu.
KREM ŞANTİLİ POĞAÇA
REÇETE
2 yumurta (birinin sarısı üstüne)
200 gr erimiş tereyagı
1 paket kabartma tozu
1 paket maya
1 su bardağı ılık süt
2 kaşık tuz
1 poşet toz krem şanti
Peynir,zeytin,kıyma

YAPILIŞI
Ilı sütün içine maya ve krem şantiyi dökün,karıştırın.Daha sonra iç harç hariç diğer malzemeleri döküp karıştırın.Küçük şekiller verin,tepsiye yerleştirin.180 derece fırında üzeri kızarana kadar(ortalama 30-45 dk) pişirin.Afiyet olsun
Çileklerinizinde şımarmaya hakkı var amadeğil mi :))
DOLGULU ÇİLEKLER
REÇETE
1/2 kg çilek
1 kase çırpılmış krem şanti
Nane
YAPILIŞI
-Çileklerin alt ve üst ksıımlarını kesin.Çileklerin içini oyun.
-Krem şanti torbasına şantiyi koyup çileklerin içini doldurun.Naneyle süsleyin.